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鱿鱼仔杀菌锅 即食小海鲜杀菌设备 墨鱼仔杀菌釜
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鱿鱼仔杀菌锅 即食小海鲜杀菌设备 墨鱼仔杀菌釜

作者:hengshijixie1   2021-12-11 02:00  点击:107

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诸城市衡石机械有限公司自创建以来,始终秉持"品质 、信誉、创新、服务"的现代企业经营管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系及服务体系取悦于市场,并以此不断创造和发挥产品开发和企业经营管理优势,同时公司也密切关注国内外同行业发展趋势,学习同行业的先进技术,不断提高本公司产品的技术含量.热情欢迎国内外客商惠顾本公司,紧密合作,共同发展.


生活中有许多你所不留意的饮食细节往往为健康埋下了隐患.每年在因食物中毒而接受缓解的8000万人中,大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜.这些都是在餐桌上常见的食物,只是由于处理不当而让人"中毒"细菌的存在的方式有很多种,常常是寄生于食品上,其繁殖速度特别快而且生命力顽强,但不管是细菌还是微生物他们都有一个特性,便是利用高温来杀菌,这样不仅能有效快速的将他们杀死还能保持食品的鲜嫩度以及口感.


杀菌锅是适用于各类产品,肉类,水果罐头,山野菜各种豆制品的杀菌,延长保存期不加任何防腐产品,欢迎来电订购


一次性.  高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理.


杀菌效果的抽象性.  杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测.


基于以上特点,这就要求厂家**要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性.第二就要求有性能稳定、控温**的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性.


杀菌锅选择型号完全根据用户对产品一天的产量进行选择,可以选小型的,也可选中型和超大型的,我们都可以根据要求进行订做


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1、节约能源.在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本.


2、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率.


3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久.


4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率.


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