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脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物,也称为-烤玉米 .发源于- ,后传入重庆,在重庆发展向了全国.脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作.主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃.

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