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"炭锅鱼",汤汁红亮、鱼肉滑嫩、麻辣鲜香、孜然味浓,五香味正,而且好吃不贵,大众美食,不是火锅却胜似火锅,吃了鱼可以涮时令青菜,"炭锅鱼"以炭火烘烤,让鱼入味,最重要的是汤料,是否美味全要看这汤料了,鲶鱼不肥不腻而且少刺.

碳锅鱼已经流行好几年了,但至今,尤其到了冬天,大街小巷仍然火爆一阵,追其因果,不难看出有它的魅力所在:经济实惠,适合大众口味,不是火锅却胜似火锅,吃了鱼可以涮时令青菜, 在冬天边吃边取暖,在炎热的夏天,好好吃一顿,汗流浃背也痛快!
随着食客的需求,相似的品种也不断地创新,不但有碳锅鱼,现在还有碳锅鸡,碳锅狗肉,碳锅野兔等,制作方法与碳锅鱼类似.

新乡百味源培训学校培训办史悠久随到随学,

(1)老师一对一教学,单人单间授课,学员亲自动手实践,老师在一旁指导!

(2)新乡百味源培训培训不-学习时间,学员完全掌握技术并且因南北地方口味差异,口味调整到学员本人满意适合当地人口味才算毕业!

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新乡市百味源小吃培训中心

联 系 人:李校长

学校地址:新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁

乘车路线: 1河南省新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校站下车,回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到 

2新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到. 

 3新乡汽车东站下车,乘坐44路车(胜利桥)下车向南300米即到     

4学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送

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