食品内托在放货和运输时的注意事项、应用场合
食品内托的正确放货应使包装组合码放在托盘上的货物捆扎和裹包，便于机械叉车或手动液压叉车装卸和运输，从而满足装卸、运输和储存的要求，提高物流的周转效率。而且，要选择合适的塑料托盘。
塑料托盘在周转及一些货架及特殊环境下使用，应注意以下事项：
1、液压叉车和机械叉车在使用托盘叉起、后仰、周转货物等作业中，尽量保持匀速度进退和上下，避免急刹、急转引起托盘受损、造成货物倒塌。
2、托盘在配合货架使用时，保持托盘在仓储货架横梁上平稳放置，托盘长度应大于货架横梁外径50mm以上。使托盘货物平稳、安全的放置在货架上。叉车在货架上挑取或放置托盘货物时，应尽量保持水平方向进叉，避免叉车碰撞货架或托盘货物。
3、托盘在配合液压叉车或机械叉车在周转货物过程中，叉齿的间距应尽量调整至托盘的进叉口外缘，叉车叉齿的进叉深度应大于整个托盘深度的2/3以上，使托盘在周转中，不会因为叉长不够而导致的托盘中间断裂、损坏等现象。
如果塑料托盘是用在立体库的货架上，要考虑托盘的结构是否适合码放在货架上。通常由于只能从两个方向从货架上插取货物，因此用于货架上的塑料托盘应该尽可能选用四面进叉的托盘，这样便于叉车叉取货物，提高工作效率。这样的托盘一般选择田字型的结构。
塑料托盘承重选择：
动载指叉车一次所能允许举起的最大重量：静载指在码垛中，最下面的食品塑料托能承受的最大重量；架空载荷指在货架上的载重量。如果是在货架上使用，一定要注意动载与就架空载荷的区别，挠曲度国家标准为最大30mm，但这个标准明显偏宽。我们简易在货架上使用时的挠曲度以不超过20mm为适宜，如果是自动立体库，这个要求还要严格一些。
冷库中使用时，塑料托盘会变脆：过多加入再生料的托盘使用寿命降低；中空吹塑托盘更适合化工行业的使用；塑料托盘从长期成本上比木质托盘更经济材料上的选择。
根据货物的类型、托盘所载货物的质量和托盘的尺寸，合理确定货物在托盘上的码放方式，托盘的承载表面积利用率一般应不低于80%。对于塑料托盘货物的码放有如下要求：
1、易碎类货物单层或多层码放，应在货物每层增加木质隔板或塑料隔板从中间隔开。总体码放完成后，在货物的外部用缠绕膜打包包装；
2、袋类货物应采用多层交错压实码放，避免货物高空跌落；
3、金属瓶类圆柱体容器或货物单层垂直码放，增加货框及板条加固结构；
4、食品塑料内托放货应遵循均衡受力的原则，一些不规则的货物，如机械、大型铸件等货物应考虑在托盘上面增加木质隔板，避免货物直接放在托盘上，使塑料托盘的受力不均匀导致损坏；
5、密封的金属容器等圆柱体货物单层或多层码放，木质货盖加固。
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