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芽苗菜的种植要点
1.去掉干瘪、损坏的种子,浸泡24小时剔除霉烂破皮的种子,
2、播种时选用吸水性能好的白纸、浸湿后平铺在苗盘上,将种子沥干水,平铺放入苗盘中使其均匀铺满苗盘底,种子不能重叠.上面可盖湿布或者套塑料,留一点空隙透气,出芽火去掉湿布,继续保湿.如有烂种,要及时去除.
3、芽高2厘米后即可上架见弱光,苗盘平放在育苗架或窗台上进行培养,刚上架的苗盘应放在光线较弱的地方.每天喷水2-3次,待苗长到10厘米左右,即可食用.剪的时候从根部上面留一节,继续喷水,最少可以收3次.
香椿芽苗菜栽培方法
(1)生产场地 空闲房屋,日光温室,塑料大棚都可以进行常年生产,要求是通风透气、采光良好.
(2)育苗盘 一般选择外径长60厘米、宽24厘米、高4~6厘米,平底有孔的黑塑料硬盘.
(3)栽培架 是供摆放育苗盘用,最///好是钢铁结构,结实耐用.长度因地制宜,可长可短,宽40-50厘米,层间距30-40厘米.
(4)其它用具 需要喷雾器或其它喷水设施,锅炉或其它保温设施,草帘、遮阳网或其它遮阳设备.还要准备做基质用的旧报纸.
(5)场地消毒 每个月消毒一次,可以选用84消毒液,高///锰///酸///钾溶液,多菌灵任其一种即可.方法是:先将门窗密闭,将消素液喷洒地面或墙壁,过2个小时后,打开门窗通风即可.
(6)育苗盘消毒 每用过一次的育苗盘都要先清洗,去掉上面的杂质.再用0.1%的高///锰///酸///钾溶液或0.1%的多菌灵溶液浸泡20分钟.再用清水冲洗晾晒即可.