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我们一天三顿都离不开蔬菜,并且随着我们对于饮食安全问题的关注上升,我们现在不仅仅是追求蔬菜,并且也在逐渐的追求绿色健康的有机蔬菜.芽苗菜应运而生!因此芽苗菜有着非常广阔的市场前景和销量,并且芽苗菜在市场上的售价比普通蔬菜的价格要高出好几倍,对于种植芽苗菜的朋友们来说,不失为一个致富的好门路.
芽苗菜在市场中一直都是较为畅销的蔬菜种类,它含有许多常规蔬菜所不具备的营养,特别是它能把许多人体难以吸收的植物蛋白经栽培后转化为氨基酸、矿物质、维生素等人体易吸收的物质,甚至大多数的芽苗菜还具有食疗两用的功效,最适合老年人作为保健食品.
现在各大宾馆、酒店、饭店、超市及批发市场、火锅店、农贸市场等销售的情况都不错.而且随着食品安全事件频发,人们更加青睐于无公害种植的芽苗菜.因此市场前景不错.
生产出来要多长时间?
大部分芽苗菜七天左右就可上市销售了,香椿周期长一些,15—25天左右才可上市.而且全国各地一年四季都可以生产.
芽苗菜的品种有多少种呢?
目前市场上需求较为旺盛的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等100多个品种.
芽苗菜在生长种植的过程中是不需要添加任何的营养液或者是益生菌的,比-生产芽苗菜的厂家来说节约了很大一部分的开支,益康园芽苗菜真正做了零添加纯天然的有机标准,鲜着长绿着吃,现吃现割等能够极大程度的满足了人们对于安全食品的要求,在市场上的前景也是非常的广阔.