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在我们的生活中,众所周知城市寸金寸土,然而很多人都喜欢种菜,条件好的房子有阳台,有的还有楼顶可以种菜,但一些出租屋,是没有阳台的,这-了我们爱种菜的乐趣,那么如果没有阳台,怎么办呢?我们可以种一些芽苗菜,芽苗菜营养也是很丰富的.
首先说的是种植芽苗菜的容器,芽苗菜的容器可以在网上买,也可以自己废物利用,网上买的容器会比较好用一些,因为容器是专门为芽苗菜设计的,所以用起来会比较好,当然也可以选择自己做,比如用蒸锅油桶花盆或者自己打孔的容器都可以.
花生芽苗菜
花生用来做芽苗菜长得也是很好的,花生要选好的花生,用清水侵泡十几个小时左右,使花生的种子充分的膨胀,然后放在容器里面催芽就可以了,记得每天浇两三次的水,长芽之后增加数量,催芽的时候如果压一些物体,使它有一定的压力,花生会长得比较肥壮的.
萝卜芽苗菜
我们都知道萝卜可以吃,其实萝卜种子做芽苗菜也是挺好吃的,萝卜芽苗菜要选发芽率高,当年的新种子,品种最好选大青萝卜,红萝卜都可以,萝卜种子也是要泡的.
每天浇一次水,待它长到五厘米左右就要每天浇三次水左右了,待苗长出绿色的小叶子的时候,我们就要转移到有些阳光的地方.一般从播种到收成,只要8天左右就可以了.
豌豆苗
这个是芽苗菜爱好者中种的最多的一种芽苗菜,因为他可以吃一茬又一茬,不过越到后面,收成就越不好,豌豆苗适合打火锅.做汤,清炒都很好吃,所以受到广大者的喜爱.将豌豆泡十个小时左右,然后放在种植容器里面铺满,盖上盖子,每天喷水2到3次,一定要保持它的湿润,等出小苗之后,我们要让它受到一些光的照射,一般十几天就可以收成了.还有很多种子可以种芽苗菜的,比如空心菜,小油菜等等都可以,大家可以学着去尝试,种得好的,一茬又一茬,也是很有成就感的,不仅让家里增加一些绿色,而且种出来的芽苗菜干净安全卫生,外面卖的芽苗菜也是价格比较贵的,自己种的经济.有兴趣的赶紧试一试吧.