详情

明胶工业级明胶生产厂家，化工级明胶原料，生产明胶企业，明胶供应商价格，库存明胶现货现发，哪里有明胶卖的，武汉明胶生产厂家，明胶有哪些生产厂家

中文名称：明胶

英文名称：Gelatin

中文别名：食用明胶;白明胶;动物胶

CAS 号：9000-70-8

EINECS号：232-554-6

分 子 式:C102H151O39N31

明胶，是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。其外观是一种半透明细粒，呈淡-至-或琥珀色，无不适气味，分子量为 1-10 万，含 18 种氨基酸，水分和无机盐含量在 16 ％以下，蛋白质含量达 82 ％以上。 

    

明胶不易溶于冷水, 但可缓慢吸收冷水膨胀软化，重量可增加 5 ～ 10 倍。易溶于温水 , 冷却形成可逆性凝胶 , 胶熔点在 24-28°C 之间（一般加热至 35°C 膨胀物明显溶解），其溶解度与凝固温度相差很小。

    

明胶依据生产原料、生产方式和产品质量、产品用途不同，分为食用明胶、药用明胶、工业明胶、照相明胶、以及皮胶、骨胶。在工业用胶中，人们习惯把用于提取水解动物蛋白质的蛋白用胶叫蛋白明胶，把专用于饲料添加剂的饲料用胶叫饲料明胶，把用于火柴行业的火柴专用胶叫火柴明胶，以及把用于包装等产品的热溶明胶叫热溶胶粉，把以自然晾晒为干燥方式的明胶叫土胶。等等。 

包装与贮藏：

包装净重25±0.2kg或按用户要求。

包装选用二层包装，内衬聚乙烯薄膜，外层采用编织袋。

储存于通风、阴凉、干燥处、密闭保存。保质期为2年。