食品级葡萄糖酸亚铁生产厂家供应商

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作者:blchem   2021-12-01 13:40:01  点击:89

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英文名:ferrous gluconate hydrate
别  称:iron digluconate; Ferrous gluconate
化学式:C12H22FeO14
分子量:446.15
CAS登录号:299-29-6
EINECS登录号:206-076-3
外观性状:葡萄糖酸亚铁为黄灰色或浅黄绿色晶体颗粒或粉末,稍有焦糖气味。溶于水,5%的水溶液呈酸性,几乎不溶于乙醇,理论含铁量12%。葡萄糖酸亚铁易吸收,对消化系统无刺激、无副作用,并且对食品的感官性能和风味无影响,同时可作为药物有治疗贫血的功能。
用 途:在食品中可用作护色剂、营养强化剂,可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味,在乳饮料中强化较多。

包装与贮藏:
包装净重25±0.2kg或按用户要求。
包装选用二层包装,内衬聚乙烯薄膜,外层采用编织袋。
储存于通风、阴凉、干燥处、密闭保存。保质期为2年。

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