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酒店管理最不能忽略的部门——工程部
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酒店管理最不能忽略的部门——工程部

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产品详情

伴随着冬季的来临,所有的店人都在不断地重复着能耗的话题,很多酒店管理者都知道冬季能耗确实要比夏季多,但是很多人都没有想到冬季能耗却要比夏季多这么多,这到底是为什么呢?相信在工程部更能得到你想要的答案.

 

所以今天,我们就来看一看工程部在酒店扮演的重要角色.

1.保证酒店能源的正常供给

酒店高质量服务需要依托一定的硬件条件,尽可能地为客人创造更舒心、更贴心的入住环境、入住体验.在整个酒店服务中,能源的保证是最重要的一个环节,水电供应的稳定和舒适、气温的宜居以及使用的便利性在很大程度上决定了客人的入住体验,所以工程部的一项重要的工作内容就是保证酒店能源的日常供给.

 

2.定期排查酒店存在的隐患 保证酒店的安全运营

酒店安全,是保障酒店正常运营及所有服务的前提,没有安全再好的服务也是纸上谈兵.所以,工程部的日常工作还有一项就是定期排查酒店存在的安全隐患,常见的如线路老化、设备陈旧等等.定期的排查很大程度上能够杜绝酒店安全事故的发生,为酒店的正常运营发挥了非常重要的作用.当然,配合安保部门展开定期的消防检查也是酒店工程部不可忽略的工作.

 

3.对酒店设施设备进行维修和保养

酒店并非一本万利的行业,想要维持酒店高质量的服务就一定要保证酒店设施设备的有效性和便利性.工程部的日常工作内容中很重要的一项就是对酒店的设施设备进行维修和定期保养,这一点对于酒店服务来说是最基本的保障,是酒店高质服务的前提.

 

4.把控酒店能耗,降低酒店经营成本.

冬季能耗较高是非常正常的现象,但是通过合理的把控,能耗成本会大幅度的降低,这个把控的过程,就是工程部日常工作内容中最繁琐也最重要的工作了.什么时候开几组、什么时候少开或者多开一个空气能、入住率多少需要加开一台电梯等等,这些看似简单的工作内容实际上却很繁琐,但对酒店降低成本极为有利.

 

综合以上几点,小编认为酒店工程部在保障酒店正常运营过程中起着不可或缺的作用.很多酒店老板和管理者极易忽略掉这个部门,但是这个部门却是所有二线部门中的重中之重.

 

之前和很多酒店老板探讨过酒店工程部的问题,小编发现了一个现象,很多酒店老板会觉得自己的酒店小,或者认为自己的酒店是刚刚才装修的,所以没有必要设立工程部,所以这里就提出了一个具有争议的问题,到底什么样的酒店才需要设立工程部呢?今天,小编就来给大家解决这个问题.

 

答案就是:所有的正常经营的酒店都需要有工程部,需要有维修人员,但要说每个酒店都专门设立工程部,这个问题还需好好考量,听小编慢慢道来...

 

很多地方酒店一家挨一家,每家酒店一套管理班子,从工程总监到普通员工,麻雀虽小五脏俱全,这是人力资源的浪费.现在,易匠维保平台整合这方面资源,以区域为单位建立移动工程部,为此范围的酒店提供工程部整包、外包服务.即在一个区域配备一组专业维修团队,为周边酒店提供更专业、更及时的服务.不仅保障酒店正常运营,还可最大化降低人员成本.

 

易匠维保平台是全面通过信息化手段解决酒店工程部日常运维工作,包括报障、保养、维修、巡检、设备设施/备品备件、能耗、外维(+服务外包)等工程综合服务平台.全面提升酒店工程部门的管理水平,服务能力,及降低日常运维成本.

 

希望所有的酒店管理者和经营者们能够对工程部重视起来,牵手易匠维保不仅是节省的开始,同时又是酒店运营品质的保障,让酒店服务更上一层楼!

 

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发布时间:2021-11-23 23:53  点击:149

所在地:陕西西安市

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