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长沙通程国际大酒店由湖南省首批上市公司--长沙通程控股股份有限公司1998年修建,是湖南省首家严格按国际五星级标准建造的豪华酒店.其主楼高米,合共51层,总建筑面积10万平方米.楼体气势恢宏,广场流金溢翠,内部装饰美轮美奂,并配备了国际领先的楼宇自控系统、水净化系统、安全预警、消防系统和信息传输系统.无论是酒店建筑高度和规模,还是文化艺术品位与现代科学技术的完美结合,均堪称"湘楚第一楼".

发展现状

由于高端酒店行业市场房价的不断下跌,酒店用人成本却快速攀高,导致酒店日常经营的毛利润空间压缩,长沙通程国际酒店工程部从筹建初期的120余人,截止到2020年初工程部已降为24人.时逢疫情,酒店经营更加举步维艰,工程部如何实现降本增效?酒店管理公司及其工程专业委员会坚信只有改革转型、创新模式才是未来酒店工程部的生存之道.历经长达3年的行业调研、学习以及管理软件实践,明确了改革方向和具体详尽措施,通过与市场上多个工程维修管理系统的深入了解和分析,最终选择了从模式改革、创新机制上颇为吻合的易匠维保平台,通过现代信息化手段实现酒店工程部门的重大改革创新.

改革创新

1)新型管理制度和配套薪酬体系

长沙通程国际酒店管理公司首先在长沙通程国际大酒店工程部内部,实现从传统的"管控"和"激励",转变到"激活"与"赋能"新型管理制度和配套薪酬体系.

其中:绩效工资部分全部根据量化的工作任务计算,做完一件并达标,即可获得该绩效工时,完成多少得多少,不设上限,按月计算.

2)建立工作量标准化体系

所有日常维修、保养、巡检等工作全部量化为每一个具体工作任务,每一个工作任务确定一个计时定额标准.在具体标准设计上,将维保、巡检的级别设计高于日常维修,以实现保养大于维修的工作导向.

3)日常工程运维的云管理

易匠维保-工程运维服务管理云平台:通过移动互联网、物联网技术,实现酒店工程运维/服务扁平化、部门精简化、人员复用共享化的管理,将酒店工程运维服务转变为激活、赋能和支持员工的平台.通过为员工赋能并释放其工作潜能,不仅提高酒店的工程运维管理效率及服务能力,同时提升酒店的毛利润水平,建立高效的内部工程运维服务供应链体系.

A.建立酒店日常维修的标准化处理预案,巡检(早班、中班、晚班安全/设备)预案,以及预防性保养预案,基本覆盖了酒店工程部日常运维工作任务.

B.不但实现了日常的维修、保养、巡检的在线报修、抢单、派单、接单、处理以及计划调度、流程管理,而且建立了各类服务项目的动态定价/定量/定时工程运维标准.

C.实现主要设备设施/能耗/备品备件(工单绑定)的在线管理和统计分析.

D.配合实现维修费分摊制度以及行为考核制度.

4)改革成效

根据酒店经营需要,通程国际大酒店通过3个月的工程运维数据积累和分析,有效评估工程服务部门的服务能力,实现工程部人员简编50%.

A.从人力成本分析:同等工程运维任务量,节省工资费用:37万/年.

B.从工程运维管理上分析:酒店的工程总监摆脱日常繁杂的事务性管理工作,将工作重心放到了酒店设备项目节能环保管理及改造上来.

任重道远

伴随着酒店工程运维服务管理的改革方案的落地,带来了酒店(企业)和个人发展的共赢局面.易匠维保将继续努力前行,通过SAAS平台打造人才复用共享机制以及标准化运维服务管理模式,不断完善构建B端市场的高效运维/服务供应链体系.

离别晚宴现场:留在酒店的工程人身着便装,离开酒店的工程人身着工装,席间推杯换盏,觥筹交错之间,彼此祝福,互道珍重!

选择留下的人,收入提高了,但肩上的责任更大了!