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脱水蔬菜是将蔬菜中所含过多的水分脱去,而所含叶绿素和维生素仍能保存,便于贮存、保管、运输和出售.在其生产加工过程中也会产生脱水蔬菜废水,可采用SBR工艺进行处理,跟漓源环保一起来了解该类废水的食品废水处理方法.

脱水蔬菜废水处理

蔬菜脱水后,味道不变,色泽不变,食用方便,在国内外市场上深受欢迎.脱水蔬菜包括叶菜类、根菜类、鳞球和茎菜类等各种蔬菜.

脱水蔬菜的加工工艺为:原料整理-洗净切片-蒸煮冷却(或浸泡)-沥水烘干-分选包装.在生产加工过程中会产生大量废水,废水主要来源于原料的清洗、蒸煮、浸泡以及生产设备和工厂地面的冲洗水.

这些废水中含有大量的悬浮物和溶解性的有机污染物,若不进行处理将会对周围环境造成污染,危害人民群众的身体健康.采用SBR工艺对脱水蔬菜废水进行处理具有以下几点特点:

① 由于废水中SS较高,且SS主要为含水量较高的蔬菜茎、叶等物质,而SBR工艺对进水水质要求较低,故仅在提升泵前设置了一道细格栅.

脱水蔬菜废水处理

②进水水温较高,不利于SBR池的曝气效率,同时为了解决废水水量、水质不均问题,在SBR池前设置了厌氧调节池,充分利用废水中的热量进行中温厌氧消化,利用厌氧菌去除进水中的部分有机物以降低SBR池的有机负荷、降低水温的同时,提高后续SBR池的供氧效率.

③由于SBR工艺具有运行稳定性好、抗冲击能力强、不易污泥膨胀,因此,在好氧段采用了批式活性污泥法.

脱水蔬菜废水处理技术除了以上介绍的SBR工艺还有-多种工艺可供选择,具体依据实际情况而定,详情可提供废水种类、污染物等情况

  MBR膜工艺:膜生物反应器(MBR)是一种由膜分离单元与生物处理单元相结合的新型水处理技术,以膜组件取代二沉池在生物反应器中保持高活性污泥浓度减少污水处理设施占地,并通过保持低污泥负荷减少污泥量.与传统的生化水处理技术相比,MBR具有以下主要特点:处理效率高、出水水质好;设备紧凑、占地面积小;易实现自动控制、运行管理简单.

MBR是膜分离技术与生物处理法的高效结合,其起源是用膜分离技术取代活性污泥法中的二沉池,进行固液分离.这种工艺不仅有效地达到了泥水分离的目的,而且具有污水-处理传统工艺不可比拟的优点:

1、高效地进行固液分离,其分离效果远好于传统的沉淀池,出水水质良好,出水悬浮物和浊度接近于零,可直接回用,实现了污水资源化.

2、膜的高效截留作用,使微生物完全截留在生物反应器内,实现反应器水力停留时间(HRT)和污泥龄(SRT)的完全分离,运行控制灵活稳定.

3、由于MBR将传统污水处理的曝气池与二沉池合二为一,并取代了-处理的全部工艺设施,因此可大幅减少占地面积,节省土建.

4、利于硝化细菌的截留和繁殖,系统硝化效率高.通过运行方式的改变亦可有脱氨和除磷功能.

5、由于泥龄可以非常长,从而大大提高难降解有机物的降解效率.

6、反应器在高容积负荷、低污泥负荷、长泥龄下运行,剩余污泥产量极低,由于泥龄可无限长,理论上可实现零污泥排放.

7、系统实现PLC控制,操作管理方便.

脱水蔬菜污水处理工艺中采用国际先进的生物处理工艺,集去除BOD5、COD、NH3-N于一身,具有技术性能稳定可靠,处理效果好省,占地少,维护方便等优点.设备埋设于地表以下,设备上面的地表可作为绿化或其它用地,不需要建房及采暖、保温.二级生物接触氧化处理工艺均采用推流式生物接触氧化,其处理效果优于完全混合式或二级串联完全混合式生物接触氧化池.并且活性污泥池体积小,对水质的适应性强,耐冲击负荷性能好,出水水质稳定,不会产生污泥膨胀.池中采用新型弹性立体填料,表面积大,微生物易挂膜,脱膜,在同样有机物负荷条件下,对有机物去除率高,能提高空气中的氧在水中溶解度.生化池采用生物接触氧化法,其填料的体积负荷比较低,微生物处于自身氧化阶段,产泥量少,仅需三个月(90天)以上排一次泥(用粪车抽吸或脱水成泥饼外运).烟台冷冻蔬菜加工污水处理设备的除臭方式除采用常规高空排气,另配有土壤脱臭措施.整个设备处理系统配有全自动电气控制系统和设备故障报警系统,运行安全可靠,平时一般不需要专人管理,只需适时地对设备进行维护和保养.