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在适用巨型大火锅出租活动策划中忌用工业碱发制用料,用工业烧碱发制毛肚、鸭肠等,对入体健康十分有害.

忌巨型火锅出售定制中的原汤装得太满.装得太满,不便下入用料,加之火大汤沸,极易溢出,引起燃烧或烫伤食者.

忌中途加水.汤汁要略多备,中间分几次加入,每次不宜太多,以免久而不沸;但不能加水,否则,汤汁会淡而无味.

千-火锅道具出租是呀过程中 忌用不洁的肉类和配料.由于肉类和配料不新鲜或洗涤不干净,在火锅汤的温度不高,煮沸时间短的情况下,所烫食物未煮熟,尤其是肉类半生不熟,寄生在其中的虫卵没有被杀死,可能造成肠胃不适、腹痛、等疾病.