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素肉预拌粉
豆类及制品

素肉预拌粉

产品单价:25.00个/kg

最小起订:1 kg

供货总量:10000 kg

发货期限:付款后 3 天内发货

有效期至:长期有效

健科食品科技(上海)有限公司
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产品详情

一、简介

是否进口:否型号:食品级有效物质含量:99%包装规格:25*1主要营养成分:植物蛋白外观:粉末含量:99%保质期:2年

二、性状

植物蛋白外观呈淡-、乳白色粉末,无肉眼可见外来杂质.

三、用途

1、可提高肉制品的出品率,阻止油、水微滴的凝聚,防止产品油脂或水分的析出,改善制品的口感和结构.保持制品组织细腻、湿润、切片性良好,提高制品的营养价值.在肉糜制品中一般添加3~8%的植物蛋白.


发布时间:2022-04-13 15:21  点击:833

所在地:上海

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