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咖啡中奶泡打发技巧,想要煮出好看又美味的咖啡,对于每个细节都要仔细做好,大师们常常说细节决定成功,同样要煮出好的咖啡细节也决定的成败,下面我们就一起来看看详细的内容。
操作程序:
a.将新鲜牛奶倒入奶泡壶内,约4分满。
b.盖上奶泡壶的上盖,按住奶泪西,上下反复抽压奶泡壶中央的把手,直到上盖边缘可见鲜仍泡沫为止。
c.打开上盖,静置约30秒或轻敲奶泡壶数下,使表面气泡消失,用汤匙去掉表面较粗泡沫即可。
注意事项:
a.要选择浓度高的全脂奶,奶泡壶要干燥。不能沾水.否则奶泡不够浓。
b.若想制作热奶泡,则需先将鲜奶和奶泡壶用隔水加热的方法加热至60℃。
关键字:咖啡中奶泡打发技巧
发布时间:2022-05-04 22:06 点击:79