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小早点里的大学问
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小早点里的大学问

产品单价:面议 品牌: 功夫磨坊早餐加盟

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秘诀:早餐店成败关键在选址

 

开早餐店的刘大哥说:“许多生意喜欢上报纸,需要宣传,但是我们早餐这个行业真的不用,我发财的秘诀就一句话:好油,好面,好心!”

 

刘大哥说,在具体开店过程中,早餐店成败的关键是选址。早餐店选址宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。这个选址原则恐怕连小学生都知道,但是选址里面还有很多细化的内容。

 

刘大哥说:“早餐店一定要在交通要道上,早晨是交通最繁忙的时刻,公交车站、地铁口都是人们聚集最多的地方,如果能在这样的地方附近开店,就赚了50%的先机,再加上手艺经得起考验,每天早上迎接上班族,生意一定不会差。在火车站区域设立的早餐店,相信比其它地方的生意来得更好。一年赚一辆奥迪A4都没有问题。”

 

如今公交车站、地铁口、火车站附近的市早就已经有了主人,而且房租非常高。如果选择不到这样的黄金店面,社区里适合开早餐店吗?

 

对此,刘大哥说:“不是每类店都可以适合开在住宅区里面,但是早餐店很适合。但开在社区的早餐店一定要有三种不同的套餐,因为有三种人群分三个时间段在这里消费:第一种人群,亦即第一批消费者,是学生,学生的早餐一定要营养,不怕贵,每份早餐里都要有鸡蛋;第二种人群,也就是第二批消费者,是上班族,他们不怕贵,就怕慢,我建议香肠这类的半熟品可以采用;第三种人群,也就是第三批消费者,是准备买菜的大妈们,她们要的是实惠。”

 

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发布时间:2021-11-21 02:59  点击:103

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