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招聘员工有时候不是一件容易的事情。找员工关键是把握两个原则。

一是勤快的，二是能做得时间长的。

招聘的渠道在哪呢？

1、 你可以从老家找些，一来了解对方为人，二来可以做得长的。

2、 在自己店面张贴招工纸。

3、 专业的加盟公司一般都有代招聘的服务。

4、 发动亲友帮忙介绍。

如何管理员工？

首先你要先记住三个管理的基本原则——

1：管理的目的，就是让员工能够自我发挥积极性，主动工作。这样，你才会轻松，不需要事无大小都自己去做去监督。

2：你想员工怎么对你，你就怎么对待员工。

3：既要信人，也要疑人！

古人说，用人不疑，疑人不用。这句话在今天普遍遭受非议。包括联想的柳传志，也认为古人说的这句话，在当今的-，过于绝对了。

还是古人的中庸之道靠谱——既要信人，也要疑人！

我们确实需要建立一些监控的制度，让我们的生意更有保障。因为有些加盟商，本身就是把店铺交给打工仔，自己上班或者潇洒去的。

所以，我们需要在店铺安装简单的摄像头、建立必要的抽查制度，以降低我们的风险。

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