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早餐店赚不赚钱关键靠走量。不管在哪个地方卖早餐,想要赚钱,卖的早餐第一要味道好,俗话说酒香不怕巷子深,一样的道理,你的早餐做的味道好,时间长了,大家自然知道了,生意肯定就好了。
你做的早点要与众不同,打个比方,别人都卖包子,大馍,你卖鸡蛋饼就与众不同,别人肯定想尝个鲜,生意自然好了。
如果你做的早点和别人的大差不差,想要赚钱,就一定要选人流量大的地方卖早点,靠走量来赚钱!
在开始之前最好做一个市场调查:
1、价格的范围多少可以接受?
2、平时喜欢吃什么早餐?
3、平时在哪吃早餐?
调查完了还可以问一下他们大概几点上班,这样的话了解市场比较好。当然了,价格肯定要经济实惠并且好吃才有人买,如果想早餐赚钱,肯定需要考虑以下因素:
1.人流量
很多外来工聚集的地方,比如地铁口,城中村口。如果这些地方找到一个位置肯定可以。
2.早餐产品种类
种类不要多,但是要有特色,好看好吃好便宜。常见的有肠粉,面条,包子,油条等。
3.成本控制
很多亏钱亏在店面租金和人工成本,我见过一个代理的专门早上从一家公司拉货去卖,卖完就回家,同时还联系公司,直接早餐送货上们。用上了微信群,服务为王。
4.勤奋
除了早餐还可以和-东西打包服务,比如蛋糕定制,快递代送,-的代购。思路决定出路。
总之卖早餐能不能赚钱,首先要看你做的早餐,是否适合本地区的口味,你做的早餐是否有特色,不然做的再辛苦,也会水土不合的,那就赚不了钱了,另外,租房或店面租金不要太高,一般在巷道的拐弯比较好,卫生要搞好,服务态度要热情,总之,生意是靠人做的,到底赚不赚钱,小马过河,试过就知道了!
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