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早餐店加盟之加盟餐饮的优势和劣势
加盟餐饮的优势和劣势有哪些,如果开个早餐店加盟前景如何呢?随着餐饮加盟行业的发展,其优缺点也逐渐展露,那餐饮加盟有什么优势和劣势呢?
首先我们先了解餐饮加盟的优点:
据零售业的资料统计,自行创业经营第一年关闭约有80%,到第五年则高达92%。而餐饮加盟店第一年关店约有18%,到第五年则为23%,所以餐饮加盟,对于想开创一份自己事业的人士而言,投资风险明显降低很多。
餐饮加盟体系可提供、吸引顾客的知名商标名称,对于顾客第一次来客率有相当大的吸引力,餐饮加盟体系经营管理经验累积较为快速且有效。辅导及训练加盟者增加日后经营成功之可能性,总部整体行销及后勤专业支持运作,在经营上比自行创业占有优势,以及进货成本低等都是餐饮加盟的优点。
那么,餐饮加盟的缺点:
如果餐饮加盟店与总部协调沟通不良,造成双方互动不良支持变成负担,常见在总部要求加盟店参加训练或不愿意配合总部所举办的集体促销活动,因餐饮加盟店主认为浪费时间人力不需要。
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