所在地:湖南长沙市
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武汉转转乐火锅培训基地
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---地址:湖南长沙雨花区井湾子女子大学对面农民新村57栋
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制作技术流程:
1.圆桌麻辣烫原材料的认识和选用;
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法;
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法;
5.高汤的配方和熬制技巧;
6.麻辣烫各种材料的烫制流程、时间及方法;
seline;background-color:;">设备seline;">:根据个人意愿订做:3米起订!设备包括:机身全部构造、电磁炉、耐高温锅、包物流、免费上门安装、免费试机、免费传授机身使用、5年保修、试机之后值得签字认可!
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