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种植芽菜栽培须把握"三关键"-益康园
在当前市场上,销售比较多的的芽菜是豌豆芽菜,然后是萝卜、香椿等芽菜,种植这些芽菜的需要注意的要点基本上相同.大概如下:
第壹、选择优质优良的种子.使用芽菜种植的种子,需要注意选用那些发芽率在百分之九十五之后,纯度、净度都比较高,籽粒饱满,没有出现任何污染的新种子.
第二、进行浸泡催芽.通过精选的种子,通常选择温度在20摄氏度到30摄氏度之间的干净清水进行淘洗大约2次到3次,之后使用超过种子体积2到3倍的温水并进行浸泡.在冬季需要稍长的时间,在夏季的时间可以稍微的短一些,通常豌豆需要18小时到24小时,香椿的需要在12小时到20小时,荞麦要求在24小时到36小时之间,萝卜要求在6小时到8小时.浸泡种子结束,将种皮粘液搓去,捞出沥去种子表层上多余的水分,然后把种子放置到平底的容器里面,在其上面盖湿毛巾或者是湿麻袋片,豌豆放置在18摄氏度到22摄氏度的环境里,萝卜放置到23摄氏度到26摄氏度之间,香椿放置于20摄氏度到23摄氏度的恒温中来进行催芽.豌豆、香椿经过大约48小时,萝卜需要大约一天的时间,种子芽长达3毫米的时候就可以进行播种.
第三、精细种植.首先把播种盘用清水冲洗干净,在盘底铺上1到2层的白纸,将纸张吸收充足的水分,之后,把已经出芽的作物种子均匀地撒播在湿基质上,通常60厘米×25厘米×5厘米大小的播种盘,每盘种植量是:豌豆大约在350克到400克,萝卜大约在80克到100克,香椿30克到50克.在种植之后,再把苗盘整齐地叠放到一块,利用黑色的塑料膜覆盖好,豌豆大约在18摄氏度到23摄氏度,萝卜大约在20摄氏度到25摄氏度,香椿大约在20摄氏度到23摄氏度的气温下进行"叠盘催芽".在2天之后芽将会高达2厘米到3厘米,就可以将苗盘"上架",并且在此气温的条件下开始进行见光成长.