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关于芽苗菜包饺子的做法

俗话说"好吃不过饺子".饺子是中国传统的美食之一,起源于中原宛城,距今已经有一千八百多年的历史了,饺子深受中国光大人民的喜爱,也是逢年过节必不可少的一道工序,在许多省市也有冬至吃饺子的风俗.饺子里面的馅儿有素的也有肉的,也有海鲜馅儿,可谓是丰富多样,满足了人民对于口味的需求.

但是,芽苗菜做的饺子您有吃过吗?

芽苗菜的种类有很多,可以说只要有种子就可以种植出芽苗菜,当然适合包饺子的种类也是多样的,今天就简单的分享一下芽苗菜包饺子的简单做法.

1、芽苗菜剪掉根部,放在盆里洗干净并且沥干水分.

2、然后去适量的面粉加上水和成面团,盖上一层保鲜膜待用.

3、把芽苗菜、木耳、胡萝卜、葱姜切碎备用.

4、肉馅儿中放入葱姜末、生抽、料酒、耗油、糖、盐还有食用油和胡椒粉搅拌均匀.

5、加入一个鸡蛋搅拌均匀,再放上木耳和胡萝卜搅拌均匀.

6、最后加入切碎的芽苗菜调成馅儿.

7、最后吧和好的面团拿出来,切成小剂子擀成饺子皮包住馅儿,然后放入锅里煮开就可以吃了.

吃的时候很明显能够感觉到芽苗菜的清香味道,比起普通蔬菜来,芽苗菜具有纯.天.然零添加的优势,并且能够保留绝大部分的营养价值,因此在市场上的销售也是很火爆.

芽苗菜的种类很多,有的适合凉拌,有的适合清炒,还有的适合涮火锅烧烤等,可以满足绝大部分的消费者口味的变化,如果自己想在家种植的话也是很简单的,只需要水就可以生长,真正到了有机健康的标准,吃起来会更放心!好了,以上就是关于芽苗菜包饺子的做法了,您都学会了吗?