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芽苗菜种植技术老师为我们介绍不同蔬菜的标准
现在随着科技水平的提高,人们的消费理念也是正在逐步上升,因此更加注重饮食方面的健康,芽苗菜作为一种新型的绿色健康的有机蔬菜,深受广大消费者和市场的欢迎,我们常吃的几种蔬菜其实种类也很多,大体分为绿色蔬菜,无公害蔬菜,有机蔬菜和放心菜.每一种蔬菜的标准也是不同的,今天芽苗菜种植技术老师就简单的为我们介绍一下具体标准有哪些不同吧.
绿色蔬菜
按照绿色食品的概念,绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安.全、优质、营养类蔬菜的总称."安.全"是指在生产过程中,通过严密的监测和控制,防止有毒有害物质在各个环节的污染,确保蔬菜内有毒有害物质的含量在安.全标准以下,不构成对人体健康的危害."优质"是指蔬菜的商品质量要符合标准要求."营养"是指蔬菜的内在品质,即品质优良,营养价值和卫生安.全指标高.
无公害蔬菜
无公害蔬菜是遵循可持续发展的原则,在产地生态环境清洁的前提下,按照规定的生产技术规程生产,将有毒有害物质(农yao残留、有害重金属、******盐和有害bing原微生物等)控制在标准规定的限量范围之内,经授权部门审定批准,允许使用无公害标志的安.全、优质、面向大众消费的初级商品蔬菜.无污染、安.全、有营养是无公害蔬菜的特定属性.
无公害蔬菜必须是在无污染的环境条件下生产,但在种植过程中允许限量、限品种、限时间使用化肥和农yao,在上市时农yao残留和重金属等有害物质的含量不得超过标准规定的限量.所以无公害蔬菜的生产必须依据产地环境质量标准、无公害蔬菜生产技术规程和无公害蔬菜安.全要求等来进行.
有机蔬菜
有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜.有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用农yao、化肥、生长调节剂等化学物质,芽苗菜生长不使用基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查.所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染、富营养和高质量的特点.
放心菜
所谓"放心菜",按人们的通常理解,即无公害蔬菜,是指没有受有害物质污染的蔬菜,也就是说,在商品蔬菜中不含有规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内.这是对食用农产品质量的起码要求,也是农产品市场准入的最.低标准.
以上就是关于几种蔬菜的不同标准,现在最.受.欢.迎的就是芽苗菜,在生长的过程中不添加任何的营养液和益.生.菌,因此是绝.对的纯.天.然有机蔬菜,在市场上的发展潜力也是非常大.