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  几种芽苗菜的种植方法

芽苗菜也叫-蔬菜,可以在家庭中进行种植,下面介绍几种芽苗菜的种植方法.

黄豆芽

首先,将挑选好的大黄豆铺满育苗盘,冲洗干净.放入干净无油的瓶子或罐子中浸泡8——10小时,水要超过豆的10公分.浸泡过夜的豆子已经冒出一点点小芽,这时用流动水冲洗干净后放入育苗盘.上面盖上湿润的白纱布或白棉布.育苗盘垫入一张育苗纸,或者白色干净纱布都可以.豆子洒好水后移入没有光线的地方,上面再盖上一层遮光布.

夏季每3个小时就需要浇一次水,秋冬季早晚各浇一次水,第二天晚上就会看到小小的芽苗了.豆芽长到5公分左右就可以食用了.

香椿芽

将当年收获的香椿种子去翅,清除杂质.用55℃温水浸泡12小时后捞出,漂洗,置于温度22—24℃的恒温处催芽.2—3天后,芽长1—2cm播种.在育苗盘底部铺一层白纸,白纸上摊厚2.5cm拌湿的珍珠岩,立即喷水.

5天后,种芽伸出基质层.10天后,种芽下坯轴长达8—10cm,粗约1cm,根长5—7cm,应定时喷雾,使空气相对湿度保持在80%.播种后12—15天采收.

豌豆苗

豌豆种浸好后,播在只有栽培介质(培育木或者木屑)规格为60×30×3cm的水稻育苗盘,每盘播400克种子,放于暗室催芽,温度保持20—24℃.

经4天暗室育苗后,将已萌芽的白化幼苗移到遮阳网(透光率40—50%)下,育苗绿化培育6—7,苗高10cm时收获.