水培蔬菜芽苗菜的种植过程很简单，是现在市场上很受欢迎的一种蔬菜品种，因为芽苗菜的营养价值比普通蔬菜的营养价值要高出很多来，因此在市场上的售价也是比普通蔬菜要贵的。清脆嫩绿的芽苗菜，从浸泡到出芽，只需要经过一周左右的时间就可以完成。

　　芽苗菜给这个冬天带来了许多的暖意，同时，市场也将芽苗菜这个冬季水培蔬菜的新型农业项目向广大市民推广，让我们有更多机会认识一些新兴事物。

　　芽苗菜多选用谷类、豆类种子水培而成，荞麦、花生、豌豆、小麦或糙米等都可成为水培之选。

　　培育方式也很简单，根据种子不同，在相应温度的水中浸泡一定时长，再取出放入铺有育苗纸的浅层器皿，定时换水以保持湿度，直至出芽、生长。

　　由于芽苗菜的培养周期短，培育过程简单又干净，很适合在家中种植，食用也健康，芽苗菜适合炒食、凉拌，也可直接榨汁。

       在芽苗菜种植体验活动现场，市民可直接品尝到以小麦芽苗鲜榨的小麦汁，也将有技术专家指导水培蔬菜的栽培技术，还可把中意的芽苗盆栽带回家。

　　芽苗菜种植是很简单的，并且也很干净，因为是无土栽培，并且在种植的过程中也是不需要添加营养液或者是益生菌的，只用水就可以种植，因此不需要-东西，我们自己在家种植不仅很简单并且也很干净，不信的话可以试试哦!