芽苗菜的市场前景和成本效益
大家好,今天和大家一起分析下目前芽苗菜的市场前景和成本效益
一、品种介绍
芽苗菜是利用植物的种子或-营养器官,在黑暗或光照条件下直接生长出可供人们食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎,是近几年来新兴的无公害蔬菜。芽苗菜项目具有30多个品种的产品,花色多,种类全,营养丰富,具有极高的yao用价值和食用价值,芽苗菜市场前景潜力大。
二、设备优势:
1.生产方便,设施简单。无土栽培,立体栽培,周年栽培。完全不用土壤,节约土地,节省耕地面积,相对减少种植成本,打破祖辈们依赖土地种植蔬菜的传统模式,实现了新型芽苗菜的高..效栽培。芽苗菜不单单不用土壤种植,还可安排在家里,所有的废旧空闲房或简易塑料大棚内都可以生产,还可立体化多层种植,大大减了少种植面积,同时还不受外界天气变化的影响,坐在家里轻松管理。不受季节影响,四季都能种植。
由于芽苗菜能安排在可控的房内和棚内生产,专业生产户还能实现智能化和自动化的管理模式。智能化、标准化生产,从种到收全程监控,不使用激..素、化肥和农yao,且省时、省力、省人工。芽苗菜种植技术只需育苗盘或育苗容器,场地较窄的可以设架种植,再加上种子、喷雾器或喷水壶即可生产,且室内外均可,同时也可多层立体生产,占地小、生产方便。
2.生产周期短,效率高。
01.采用物理培育、物理灭..菌、物理杀虫取代传统农业品、化肥化学添加剂,真正达到有 机蔬菜标准。
02.富氧离子水技术将芽苗菜生长周期缩短到5-6天,比普通种植技术缩短2-3天 。
03.富氧离子水技术比普通种植技术平均每斤种子增产0.5-1斤04.富氧离子水含有丰富的矿物质,使芽苗菜的营养价值更高。
芽苗菜实际上是直接利用种子自身的营养,完全可以不用任何化肥、农yao、任何植物添加剂,属于真正无公害蔬菜,甚至可以达到有机的标准。现在常规蔬菜不用农yao的,在市场上真正天然的可能找不到,不用化肥几乎不太可能,芽苗菜只需每天管水,是真正能经得起市场检验的安..全蔬菜,在市场上的身价自然会升高,市场投..资潜力自然增大。
三、芽苗菜味道鲜美可口,不仅含有大量天然维生素、矿物质有机酶及蛋白质,而且价格经济实惠。在食品安..全越来越被人们所关注的今天,芽苗菜的市场前景非常看好。从业人员广泛。年青的朋友有创意和创业意识,有开拓和进取精神,属于新兴芽苗菜发展的主力军,这些人敢于尝新,勇于创新,有运筹和策划能力,碰到困难会积极和妥善处理,同时勤奋果敢,生产芽苗菜推向市场成功的机会较大。
另外,中、老年人、家庭妇女同样也能从事芽苗菜生产,芽苗菜生产管理轻松,没重力气活,工时少,技术易掌握,加上.投.资不大,从业人员范围广。效益估算购买新型芽苗菜设备后,一般一人可同时管理2000盘-(芽苗)菜,管理一盘的成本约为0.2-0.3元,劳工及生产费用很低,而产量极高,仅需2-3人就可以每天完成100公斤的收成。一般每公斤市场销售价在4-12元,一亩可获利10万元以上。生产芽苗菜可以与当地超市合作进行销售,也可以向当地酒店、火锅店、餐馆推销,冬季生意尤其火爆,因为芽苗菜非常适宜火锅食用。
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