冬天的生活 带点“绿”才能过得去-益康园

　　现在进入冬天已经有一段时间了，市面上的蔬菜变得越来越少，价格也变得越来越贵，有的都不能保证蔬菜的新鲜感，人们对新鲜蔬菜的需求越来越大。为了满足人们对新鲜蔬菜的需求，青翠鲜嫩的芽苗菜应运而生，并且深受人们的喜爱，芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出来的可以食用的“苗菜”, 也称“-蔬菜”。

　　芽苗菜是植物集天地之精华,聚山川之灵气产生的种子(营养体) , 经发芽而成的一种蔬菜,除含一般蔬菜的营养外,其还含有一些特殊物质 ,能起到特殊的保健作用。所以，在日本、欧美等国，人们将芽苗菜视为天然维生素的化身,健康..美容的食品。经常食用可起到很好的清血管、清肠道，增加血液含氧量的作用。

　　益康园芽苗菜的营养非常的丰富，是普通蔬菜的十倍以上，而且也没有太多的污染，是一种安..全有营养的食物。它能够帮助我们调节体能，经常吃能够增进我们四肢末端的血液循环，从而改变一些人的手足冰凉，肢体麻木等症状，而且还能够帮助我们润肠通便。因为随着我们经济水平的提高，我们的膳食结构中的食品都越来越精细化，所以就会导致我们的肠道的蠕动次数变少，尤其是老年人，他们的消化功能减弱，又因为他们运动量又相对比较少，所以很容易出现便秘的现象，芽苗菜中还有非常丰富的膳食纤维，经常吃能够帮助我们的肠道蠕动，从而出现加快排泄，使得我们的肠道变得更加的畅通。那菜还能够帮助我们健脾和胃，大多数的都具有这样的功效，而且其中所含有的丰富的纤维素，还能够有效的帮助我们抑制消化系统出现bing变的现象。

　　芽苗菜的吃法其实有挺多的，不仅可以做成凉拌菜或者是热菜，也可以用来做汤，如果做热菜的话，那么可以用来做蒜蓉豆苗或者是炒芽苗等，这些菜的风格都完全不同，所以都各自有各自的特色，芽苗菜也可以用来凉拌，凉拌的时候其实并不需要用水焯，加入适量的食用盐，杀掉水分就可以将菜香味儿调出来。另外芽苗菜也可以做成卤拌面这种方式是主副合一的一种食用方法，味道也非常的美味。